1 cebola picada
1 alho francês (parte branca)
1/2 pimento verde
2 tomates
300 g de fiambre
Queijo ralado q.b.
Salsa picada q.b.
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Ligue o forno a 180ºC.
Corte todos a cebola, o pimento e o tomate em cubinhos pequeninos e o alho francês em
Bata os ovos e tempere com um pouco de pimenta, sal e salsa.
envolva este preparado com os legumes muito bem.
Adicione um pouco de queijo ralado.
Coloque em formas, previamente barradas com manteiga e leve ao forno por 25 a 30 minutos.
Sirva quente ou frio.
