Creme de abóbora e cogumelos - receita Bimby

Uma delícia, que combina com o Outono

1 cebola

2 dentes de alho
20 gr de azeite 

400 gr de abóbora

100 gr de cogumelos frescos
Água q.b.

Sal q.b.
Pimenta qb.b.

  Coloque no copo a cebola, os alhos e os cogumelos. Pique 5 segundos/ velocidade 5.
   Adicione o azeite e programe 5 minutos/ 100ºC/ velocidade 1.

  Adicione a abóbora, a água, o sal e a pimenta e programe 15 minutos/ 100ºC/ velocidade 1.

   Quando terminar o tempo programe 1 minuto e vá progressivamente até à velocidade 7.
   Na hora de servir pode juntar uma colher de sopa de natas em cada prato ou então um pouco mais de pimenta moída na altura.